La tardor ha començat al Jardí Botànic de l'Estació Biològica de Torretes, a Ibi, amb una programació de rutes guiades tots els caps de setmana per descobrir totes les col·leccions de plantes que amaga aquest meravellós paratge natural.
Els dissabtes i diumenges durant els mesos d'octubre, novembre i desembre hi haurà rutes des de les 11:30 a 13 hores per a grups reduïts de 20 persones (per ordre d'arribada).
A més, el Jardí Botànic organitza puntualment un altre tipus d'activitats i tallers, com el que es va desenvolupar el diumenge 2 d'octubre dedicat al coneixement i la difusió dels beneficis de les herbes culinàries i infusions.
Els 35 participants van poder gaudir d'un assolellat matí i, a més, conèixer la realitat de les infusions més habituals, que es fan servir com a complements alimentaris o espècies, i fer un recorregut pel Jardí de simples, hivernacles i culinàries per conèixer-les i saber distingir-les. Per concloure la jornada es va realitzar un tast i degustació d'infusions de timó, menta poliol i una tisana dels tres poliols.
A la fira gastronòmica
El jardí Botànic ha estat present a la fira Alacant Gastronòmica , que es va celebrar del 23 al 26 de setembre amb una col·lecció de trenta exemplars de bolet natural encapsulat en resina, a més de part de la cartelleria explicativa d'aquesta exposició, tot això acompanyat per una xerrada del director de Torretes, Segundo Ríos, sobre bolets comestibles.
També va aportar herbes culinàries al Túnel de les Espècies de la Càtedra Carmencita i una xicoteta mostra de plantes del jardí a l'estand de MEG (Dones en Gastronomia).
Uno de los objetivos de la izquierda debe ser desprivatizar todo lo que el PP ha privatizado. Hay que coger como modelo Alcoy y la fuente roja que es mas nuestra que Torretes siendo de Ibi. No va a venir nadie de Alianza popular ha decirme donde o no puedo ir.....jamass
Corolel...però q dius. Estos progres "no" tienen otra que hacerlo todo público para acabar todos colocados de funcionarios y q vivamos de una paguita del estado. Particularmente, pienso que lo de la Finca Torretes al igual que tantas cosas más...es un despilfarro de dinero que no llega a cubrir una autosuficiencia, inversiones que se deterioran por el tiempo y que nos cuestan mucho de mantener, sueldos y puestos "a dedo" a pagar todos los meses...etc, pero eso es otro cantar.
Hola Javier, cuanto tiempo ya te empezaba a hechar de menos hermano nacional jajaja..Discrepo un poco contigo pero no soy tan progre como dices.
A mi el amiguismo y lo de las paguitas no me gusta, a ti veo que tampoco estem d'acord. Pero da la casualidad que eso que has dicho es lo que esta haciendo el PP aqui en Ibi. No lo ves asi te pregunto...
De acuerdo contigo Coronel. Si es así...igual de mal está. Lo que pasa es que la izquierda tiene en su manual hacerlo todo público y nacionalizarlo...así nos va. Un país en el que una gran mayoría de los jóvenes quiere ser funcionario...eso es un país abocado al fracaso total. Me resulta sorprendente que a estas alturas de la historia no nos demos cuenta de qué tipo de sistema funciona y cual no, solamente hay que mirar un poco el mundo.
Yo lo veo asi también debería de haber un equilibrio en todo eso, al final los dos partidos grandes son algo muy parecido solo cambian detalles... Eso es para mi insultante que digan trabajo fijo pa toda la vida igual no tienen vocación pero el dinerito es lo primero. Es un estado endeudado que depende en gran medida de Europa no tiene buena pinta....