El otoño ha comenzado en el Jardín Botánico de la Estación Biológica de Torretes, en Ibi, con una programación de rutas guiadas todos los fines de semana para descubrir todas las colecciones de plantas que esconde este maravilloso paraje natural.
Los sábados y domingos durante los meses de octubre, noviembre y diciembre habrá rutas desde las 11:30 a 13 horas para grupos reducidos de 20 personas (por orden de llegada).
Además, el?Jardín Botánico organiza puntualmente otro tipo de actividades y talleres, como el que se desarrolló el domingo 2 de octubre dedicado al conocimiento y la difusión de los beneficios de las hierbas culinarias e infusiones.
Los 35 participantes pudieron disfrutar de una soleada mañana y, además, conocer la realidad de las infusiones más habituales, que se usan como complementos alimenticios o especias, y realizar un recorrido por el Jardín de simples, invernaderos y culinarias para conocerlas y saber distinguirlas. Para concluir la jornada se realizó una cata y degustación de infusiones de tomillo, menta poleo y una tisana de ‘los tres poleos’.
En la feria gastronómica
El jardín Botánico ha estadopresente en la feria Alicante Gastronómica, que se celebró del 23 al 26 de septiembre con una colección de treintena ejemplares de seta natural encapsulada en resina, además de parte de la cartelería explicativa de dicha exposición, todo ello acompañado por una charla del director de Torretes, Segundo Ríos, sobre setas comestibles.
También aportó hierbas culinarias en el Túnel de las Especias de la Cátedra Carmencita y una pequeña muestra de plantas del jardín en el stand de MEG (Mujeres en Gastronomía).
Uno de los objetivos de la izquierda debe ser desprivatizar todo lo que el PP ha privatizado. Hay que coger como modelo Alcoy y la fuente roja que es mas nuestra que Torretes siendo de Ibi. No va a venir nadie de Alianza popular ha decirme donde o no puedo ir.....jamass
Corolel...però q dius. Estos progres "no" tienen otra que hacerlo todo público para acabar todos colocados de funcionarios y q vivamos de una paguita del estado. Particularmente, pienso que lo de la Finca Torretes al igual que tantas cosas más...es un despilfarro de dinero que no llega a cubrir una autosuficiencia, inversiones que se deterioran por el tiempo y que nos cuestan mucho de mantener, sueldos y puestos "a dedo" a pagar todos los meses...etc, pero eso es otro cantar.
Hola Javier, cuanto tiempo ya te empezaba a hechar de menos hermano nacional jajaja..Discrepo un poco contigo pero no soy tan progre como dices.
A mi el amiguismo y lo de las paguitas no me gusta, a ti veo que tampoco estem d'acord. Pero da la casualidad que eso que has dicho es lo que esta haciendo el PP aqui en Ibi. No lo ves asi te pregunto...
De acuerdo contigo Coronel. Si es así...igual de mal está. Lo que pasa es que la izquierda tiene en su manual hacerlo todo público y nacionalizarlo...así nos va. Un país en el que una gran mayoría de los jóvenes quiere ser funcionario...eso es un país abocado al fracaso total. Me resulta sorprendente que a estas alturas de la historia no nos demos cuenta de qué tipo de sistema funciona y cual no, solamente hay que mirar un poco el mundo.
Yo lo veo asi también debería de haber un equilibrio en todo eso, al final los dos partidos grandes son algo muy parecido solo cambian detalles... Eso es para mi insultante que digan trabajo fijo pa toda la vida igual no tienen vocación pero el dinerito es lo primero. Es un estado endeudado que depende en gran medida de Europa no tiene buena pinta....