23 septiembre 2023
El restaurante L’Aplec de Onil presentó, con todo éxito, su deliciosa tapa coca d’espencat en Alicante el pasado 14 de septiembre durante las jornadas, la Millor Tapeta del Mon.
Esta iniciativa gastronómica busca resaltar la tradición y creatividad de la cocina local a través de la tapa. Durante una semana, en el Cerca-Mercado Central de Alicante, varios de los mejores restaurantes alicantinos han elaborado tapas tradicionales e innovadoras con productos de nuestra tierra y mar.